傳承三代的古早味,是阿公阿嬤口中懷念的好滋味, 是爸媽嫁娶時訂情的日頭餅; 中式喜餅又稱漢餅、大餅……等。饒富本土色彩的「吳記餅店」,是高雄當地歷史最久且最具規模的禮餅店。從最早第一代吳崑先生從大陸廣東牽徙來台設立「桂軒製品鋪」,開始從事生產販售;歷經第二代吳添頌先生,係建立吳記名號創始人繼續研發開創,招牌口味如《綠豆椪》、《鴛鴦餅》《蝦米肉餅》等..代代相傳, 遵循傳統古法獨家研製技術、紮實穩健的現代經營策略加上機械化封口技術, 讓傳統漢餅不易保存及運送容易因碰撞而破裂等問題得到改善, 是許多遠道而來的如日本、大陸等觀光客必備的伴手禮之一!
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